米飴は日本最古の甘味料と言われ、中でも貴重なもち米で造られた米飴を贅沢に使用し、芳醇な甘さの奥にある香ばしい風味が特長。黄金色に輝くその見た目から、【ぜいたく飴】という名前が付けられた、まさに珠玉の一粒
ぜいたく飴のこだわり
黄金色を出すためには、飴を銅釜から上げるタイミングと冷やす工程が重要。冷やしすぎると白くなり、また熱すぎると気泡が入りやすくなるので、緻密な温度管理と技術が必要。
【メール便対象商品】
内容量 | 50g |
賞味期限 | 包装に記載(製造から約8ヶ月) |
保存方法 | 常温 |
原材料 | 砂糖(てんさい(北海道産))、水飴、米飴 |
御礼、内祝、お祝、季節のご挨拶など、時折の気持ち伝えるのにぴったりな商品です。
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